Fabio interessierte sich schon früh für das Klavierspielen und erhielt mit 12 Jahren endlich seine ersten Unterrichtsstunden, um seine autodidaktischen Fähigkeiten zu erweitern. Mit 19 Jahren wendete er sich diesem Instrument ab und dem Gitarrenspielen zu. Seit einigen Jahren bereichert er jedoch mit beiden Instrumenten unterschiedliche Jazz- und Bluesformationen. Mit Semolina erweiterte er sein Können um den Gypsy-Jazz.